プロトン研究の歴史
水に微弱な電気エネルギーを付与して生成される 機能水の研究は松尾至晃理学博士や花岡孝吉工学博士が中心になり、 1994年に旧厚生省主管による財団法人機能水研究振興財団が設立され、 日本における本格的な基礎研究がスタートしました。
同年11月には花岡博士等が中心になり「第1回機能水シンポジウム‘94」が開催され、延べ4000人以上が参加、このシンポジウムで、世界で初めて機能水の基礎と応用に関する研究発表がなされました。
また2001年花岡博士によりプロトンパワーである溶解力、洗浄力、反応力、電子供与力、増幅力の基になる水の解離に関する論文が発表され、今日のPSWの礎を築いてきました。
◆研究論文の紹介
・S. Shirahata et al ”Electrolyzed-Reduced Water Scavenges Active Oxygen Species and Protects DNA from Oxidative Damage”, BIOCHEMICAL AND BIOPHYSICAL RESEARCH COMMUNICATIONS, 234, 269-274, (1997)
・K. Hanaoka, “Antioxidant effects of reduced water produced by electrolysis of sodium chloride solutions”, Journal of Applied Electrochemistry, 31, 1307-1313, 2001
・K. Hanaoka et al, “The mechanism of the enhanced antioxidant effects against superoxide anion radicals of reduced water produced by electrolysis”, Biophysical Chmestry, 107 (2004) 71-82
・Carlos A. et al “Electrochemical Alternative for Drinking Water Disinfection” Angewant Chemie, 24 JAN 2008
・Kenji Kikuchi, et al, “Concentration of hydrogen nanobubbles in electrolyzed water” Journal of Colloid and Interface Science, 15 June 2006, 914-919
・Mi-Ja Kim, “Anti-diabetic effects of electrolyzed reduced water in streptozotocin-induced and genetic diabetic mice“, Life Sciences 79, issue 24, 10 November 2006, 2288-2292
・M. Oda, et al, “Electrolyzed and Natural Reduced Water Exhibit Insulin-Like Activity Glucose Uptake into Muscle Cells and Adipocytes“, BIOMEDICAL AND LIFE SCIENCE, 2000, Chapter VII, 425-427
・Mi Young, et al, “Electrolyzed-reduced water protects against oxidative damage of DNA RNA, and protein“, APPLIED BIOCHEMISTRY AND BIOTECHNOLOGY, Volume 135, Number 2,2006,133-144
・MJ KIM et al, “Preservative effect of electrolyzed reduced water on pancreatic -cell mass in diabetic db/ab mice“,BIOLOGICAL & PHARMACEUTICAL BULLETIN, Vol. 30 (2007) , No. 2 234
・S. Shirahata, et al, “Reduced water for prevention of diseases”, Animal Cell Technology, Volume 12, 16-21 November 2000
その他電解機能水に関する多くの論文が発表されています。